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6月13日,李嘉诚投资1.8亿元的人造蛋黄酱在香港发售,对于在内地颇受争议的人造蛋终于上市面向消费者了。这一消息的发布引起了网友们的争相讨论,人造蛋的前景真的有这么好?为什么李嘉诚如此看好此产品?山寨的鸡蛋是否会有毒?等等问题接踵而至。根据慧眼舆情监测系统显示,关于人造蛋的信息网络上有几百万的收录量,包括新闻媒体、论坛、贴吧、微博等。信息发布后各大门户网站争相报道,地方媒体接连转载,各大论坛、贴吧、微信等媒体迅速传播。主流搜索引擎的搜录量达到了200万,搜索指数攀升到了2352.

"人造蛋"是有美国一名年轻人戴崔发明,和鸡蛋并无关系,主要是从上百万种植物中提取养分研发出来的"植物蛋"。这一产品的发明吸引了李嘉诚的眼球,基于敏锐的市场洞察能力,李嘉诚斥资1.8亿港元投入该产品。据悉该产品于6月13日在香港发售,8盎司(237毫升)装售19.5港元。在香港上市的"人造蛋"和鸡蛋有很大的区别,就是一个罐装的或者桶装的液体,口感像豆腐。
微博舆情监测系统对主流微博的数据信息进行了收集与分析,关于网友们的态度与评价进行了相关整理,很多网友在转发的同时发表了自己的看法,有的比较担心鸡蛋的前途:中豪投资HR:人造蛋上市了,口感的说法像豆腐,这样下去鸡蛋的出路要何去何从呢? 有的比较传统:ChristineYucamellia:还是天然的放心 【 李嘉诚"人造蛋"上市 售价15.6元 】;还有的发出质疑:lbyz攻城狮:数百万种植物……记者的数学是体育老师教的。【李嘉诚"人造蛋"上市 售价15.6元】
关于人造蛋的销售情况被大部分网友们看好,植物的营养价值是人体所必须的,并且相对于鸡蛋有着胆固醇低的特点,很适合中老年人食用。对于"人造蛋"是否能被消费者所接受还需要看市场反应。
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